
Ciągi
wydawcze - to nowoczesny i sprawny system wydawania
potraw zimnych i gorących, który gwarantuje nie tylko
szybką i dobrze zorganizowaną obsługę konsumentów,
ale również pozwala na efektowne zaprezentowanie serwowanego
menu.
|
|
Możliwość dowolnej konfiguracji urządzeń oraz elementów mebli ekspedycyjnych, pozwala na optymalne dostosowanie ciągu do ilości i rodzaju wydawanych potraw. Wyposażenie ciągów wydawczych mogą stanowić:
- segmenty chłodnicze: stoły chłodnicze, lady sałatkowe, lady na napoje, witryny chłodnicze;
- segmenty grzewcze: bemary, stanowiska z podgrzewaną płytą i/lub szafką, dystrybutory talerzy;
- elementy uzupełniające ciąg i usprawniające obsługę: stanowiska neutralne, stanowiska kasowe, stanowiska do wydawania talerzy, tac i sztućców.
Nowoczesne wzornictwo oraz zastosowanie wysokiej jakości materiałów wykończeniowych zróżnicowanych pod względem struktury powierzchni i koloru, pozwala na uzyskanie niepowtarzalnej i dostosowanej do architektury wnętrza stylistyki ciągu. Standardowe materiały wykończeniowe to:
1. płyta wierzchnia: stal nierdzewna, granit, corian;
2. zabudowa: stal nierdzewna, płyta drewnopodobna.
Na indywidualne zamówienie istnieje możliwość doboru materiałów spoza standardowej gamy kolorystycznej, a w przypadku zabudowy również zastosowania innych materiałów tj. stali nierdzewnej barwionej o różnej strukturze powierzchni oraz płyty typu Wilsonart, a także przygotowania ciągu pod zabudowę własną klienta.
Bufety GUSTAW.

Opis wykonania:
1. płyta wierzchnia: corian lub granit;
2. zabudowa: płyta drewnopodobna;
3. nadstawka ze szkła giętego;
4. elektroniczne sterowanie zakresem temperatur
w segmencie chłodniczym. |
|
W opcji:
1. płyta wierzchnia i zabudowa: możliwość doboru materiałów
spoza standardowej gamy kolorystycznej;
2. półki DM-94905 i/lub DM-94906;
3. oświetlenie halogenowe
|
|
nr katalogowy
|
wymiary
|
moc (W)
|
zakres pracy (°C)
|
pojemność
|
| segment chłodniczy
DM-94901 |
1400 x 730 x 1450
|
350
|
+8 do +12
|
534 x 974 x 60
|
| segment grzejny DM-94902 |
1400 x 730 x 1450
|
2430
|
+30 do +95
|
3x1/1G H=200
|
| segment neutralny
DM-94903 |
1400 x 730 x 1450
|
-
|
-
|
-
|
| półka DM-94905 |
|
|
|
|
| półka DM-94906 |
|
|
|
|
Bufet DORJAN.

Opis wykonania:
1. płyta wierzchnia: corian lub granit;
2. zabudowa: stal nierdzewna;
3. nadstawka ze szkła giętego;
4. elektroniczne sterowanie zakresem temperatur
w segmencie chłodniczym.
|
|
W opcji:
1. płyta wierzchnia i zabudowa: możliwość doboru materiałów
spoza standardowej gamy kolorystycznej;
2. zabudowa: blachy malowane RAL, blachy okleinowane oraz
stal nierdzewna barwiona - kolorystyka i struktura do
uzgodnienia na etapie zamówienia;
3. oświetlenie halogenowe |
|
nr katalogowy
|
wymiary
|
moc (W)
|
zakres pracy (°C)
|
pojemność
|
| segment chłodniczy
DM-94911 |
1520 x 730 x 1450
|
350
|
+8 do +12
|
3x1/1G H=200
|
| segment grzejny DM-94912 |
1520 x 730 x 1450
|
2430
|
+30 do +95
|
3x1/1G H=200
|
| segment neutralny
DM-94913 |
1520 x 730 x 1450
|
-
|
-
|
-
|
|